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冬瓜虾仁蛋花汤

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淡泊宁静lee的厨房  淡泊宁静lee
夏季，为了保证长个儿期的孩子营养丰富，做个汤菜，不爱吃虾🦐的孩子竟然比较喜欢，一顿饭两碗下肚，很满意😄

用料  

虾仁 100克
冬瓜 300克
鸡蛋 2个
裙带菜 1把
葱姜盐生抽 适量

冬瓜虾仁蛋花汤的做法  

  1. 准备好食材备用

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，油温下葱姜爆出香味

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤2

  3. 下入虾仁翻炒

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤3

  4. 至虾仁变色

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤4

  5. 倒入冬瓜，适量盐生抽，翻炒均匀

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤5

  6. 加水没过食材

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤6

  7. 水开

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤7

  8. 下入泡发的裙带菜

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤8

  9. 再开锅，下入蛋液滑散

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤9

  10. 开锅

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤10

  11. 吃起来

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤11

  12. 汤鲜味美😋

    冬瓜虾仁蛋花汤的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-06-28 12:13:54
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