鸡小胸肉洗净,加入老抽、高鲜味精、20克味好美照烧酱,拌匀盖保鲜膜,冷藏过夜较入味,平时我会把鸡小胸肉平剖成两片熟得更快,今天偷懒了。
平底锅刷薄油烧热,入鸡胸中小火煎至上色
翻面,加入30克味好美照烧酱,盖上锅盖,最小火大概再煎一分半钟
不要用大火,加盖小火焖是鸡胸嫩的秘诀
汁水别收太干
配鹰嘴豆杂蔬饭
超嫩,大家也试试哦。又忘了撒白芝麻啦!
上传你做的照烧鸡小胸肉