白灼秋葵

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用料  

秋葵 15根
生抽 2勺
大蒜 6瓣
陈醋 1勺
小米辣 1个
蒸鱼豉油 1勺
1小勺

白灼秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净

    白灼秋葵的做法 步骤1
  2. 锅内放清水,加1小勺盐再加少许食用油,煮开;

    白灼秋葵的做法 步骤2
  3. 锅内水煮开后,放入秋葵,煮4分钟,捞出,凉开水冲凉;

    白灼秋葵的做法 步骤3
  4. 焯过水又过过凉水的秋葵去蒂装盘;

    白灼秋葵的做法 步骤4
  5. 蘸料:6瓣大蒜切成末,放入碗中,加入一个切碎的小米辣,加入2勺生抽,1勺蒸鱼豉油,1勺陈醋;

    白灼秋葵的做法 步骤5
  6. 上桌,开吃…

    白灼秋葵的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-06-27 23:41:00
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