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蒸豆角丸子

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燕子美食档的厨房  燕子美食档

用料  

面粉 适量
盐 适量
鸡蛋 两只
豆角 500克
胡萝卜 1根

蒸豆角丸子的做法  

  1. 1. 豆角洗净焯水，切成末备用
    2. 胡萝卜切碎，鸡蛋炒碎！3. 豆角呈湿润状态就可以了！4. 所有材料放一起，加面粉适量搅拌均匀，让每一粒豆角都均匀地裹上面粉！把豆角捏成团底部绰个洞
    6. 依次做好所有的丸子
    7. 水开上蒸锅，大火蒸8分钟即可！
    8. 取一个豆角丸子，蘸上蒜泥汁儿即可享用美味啦！

    蒸豆角丸子的做法 步骤1

  2. 上锅蒸10分钟

    蒸豆角丸子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-06-27 19:33:06
645 收藏
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蒸豆角丸子的答疑

  • 爱夕妈(下厨房)
    爱夕妈  2022-06-26  
    0 赞
    为什么绰个洞？
    作者回复 2022-06-28  
    为了好熟

以上留言由作者回复后显示

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