烤芝士牛奶

7.9 综合评分
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用料  

蛋黄 2个
牛奶 500ml
白砂糖 20克
芝士 1片
玉米淀粉 50克

烤芝士牛奶的做法  

  1. 准备食材,芝士忘记拍照了,🍋可以不要

    烤芝士牛奶的做法 步骤1
  2. 50克玉米淀粉

    烤芝士牛奶的做法 步骤2
  3. 把50克玉米淀粉,20克白糖,2个蛋黄,500ml牛奶,倒在容器里搅拌均匀

    烤芝士牛奶的做法 步骤3
  4. 平底锅倒入搅拌好的食材,放入芝士片

    烤芝士牛奶的做法 步骤4
  5. 小火慢慢搅拌,一定不要停,继续搅拌

    烤芝士牛奶的做法 步骤5
  6. 这样就差不多了

    烤芝士牛奶的做法 步骤6
  7. 装入碗里,冰箱冷藏3小时以上

    烤芝士牛奶的做法 步骤7
  8. 凝固后切块

    烤芝士牛奶的做法 步骤8
  9. 刷点蛋黄液

    烤芝士牛奶的做法 步骤9
  10. 我是用空气炸锅做的,200℃,10分钟
    如果用烤箱200℃,20分钟左右,具体时间请根据自己家家电调整☺️

    烤芝士牛奶的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-06-27 18:28:36
26447 收藏


烤芝士牛奶的答疑

  • 文昵-2  2021-11-09  
    6
    为什么我冰冻了一天?还不能硬?
    作者回复 2021-11-09  
    会自然凝固的,不是很硬,但是切不会散,不硬是不是芝士不够呢
  • 5124_0lbs  2021-11-22  
    3
    烤箱怎么预热
    作者回复 2021-12-10  
    不放东西,开始烤
  • 嘉人_0vha  2021-10-02  
    3
    我做的没有凝固是什么原因啊
  • 祺馨宝  2022-03-30  
    1
    好脱模吗?
    作者回复 2022-04-04  
    容易脱模的
  • 花开木桥畔  2022-06-15  
    0
    请问空气炸锅要垫硅油纸么,还是直接用炸锅?
  • 楚山孤  2022-04-11  
    0
    要在小火搅拌多久才能成糊状?
  • 扭啊扭啊  2022-05-21  
    0
    可以放芒果吗?
    作者回复 2022-05-25  
    没试过,你实验一下😀
  • 能能妹1  2022-04-14  
    0
    为什么我做的抹不平
    作者回复 2022-04-28  
    问题不大
  • jsjsanh  2022-04-18  
    0
    没有芝士,疫情买不到,库存奶酪棒棒糖可以吗?
    作者回复 2022-04-28  
    不太清楚。你可以试试看
  • 赵逛吃  2022-04-21  
    0
    冷冻室吗?还是保鲜室
    作者回复 2022-04-28  
    保鲜

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