薏米提前浸泡一小时，排骨焯水，洗净。拍一块姜，一同放进高压锅加入适量水，盖盖上气10分钟后静待自然排气。(着急的可以冷水协助冷却)
加入冬瓜块，洗净的干贝继续盖盖上气十分钟，冷却后加入适量盐和葱花香菜即可。
夏天不想吃饭的时候就很适合来一碗啦，有小时候妈妈煮的味道。
上传你做的薏米冬瓜排骨汤
若紫涵
