爽口~醋泡仔姜

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冬吃萝卜夏吃姜,酸甜爽口的仔姜,夏季每天早上来几片去寒湿。简单易做

用料  

仔姜 1斤
糯米甜醋 1瓶

爽口~醋泡仔姜的做法  

  1. 仔姜洗净刮掉边的杂叶(表皮留着,吃不会燥)。

    爽口~醋泡仔姜的做法 步骤1
  2. 这个牌的醋

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  3. 姜凉干水,放无水粘板、用干无水刀切片

    爽口~醋泡仔姜的做法 步骤3
  4. 把姜片装入用开水消毒过的容器里倒入醋末过姜片。盖上放冰箱冷藏

    爽口~醋泡仔姜的做法 步骤4
  5. 一星期后可以吃

    爽口~醋泡仔姜的做法 步骤5
  6. 早上来几片暖胃去湿

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  7. 爽口下粥

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该菜谱发布于 2021-06-26 14:14:34
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