西红柿炒面筋
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人做过这道菜
Mxsoul
一人食，意想不到的搭配，意料之外的好吃，特别下饭，也特别健康少调料。
用料
西红柿炒面筋的做法
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先做准备工作，胡萝卜切皮擦成丝
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面筋也切这个长条
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木耳凉水泡发，焯水后切成丝
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螺丝椒斜切成条
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葱姜蒜切好
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起锅倒入适量油（减脂期吃可以少到些油），油六成热放入葱姜蒜，倒入胡萝卜丝，面筋木耳丝，翻炒均匀
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加入一小勺老抽，翻炒均匀
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加入西红柿，翻炒加入适量水后放盐
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炒出西红柿汁子后加入青椒丝，在翻炒一分钟。(最后加入青椒丝会比较好看)
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装盘，撒葱花。
小贴士
这道菜的调料特别简单，老抽只是为了上色，正经的调料只有盐
