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超下饭青椒炒蛋

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浦东蟹当家的厨房  浦东蟹当家
只需要5分钟就可以完成的快手菜，翻翻冰箱谁家都有的食材。

用料  

鸡蛋 3个
青红椒 4个
大蒜 2瓣

超下饭青椒炒蛋的做法  

  1. 先煸炒辣椒，炒软后再加油，油稍微多点。

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤1

  2. 辣椒软后，打入3个鸡蛋。
    鸡蛋不要随意翻动，等凝固了再动。

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤2

  3. 辣椒拨到一旁，煎鸡蛋。

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤3

  4. 凝固了再把鸡蛋搅散

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤4

  5. 煎得有点黄黄的

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤5

  6. 来一点生抽，蒜泥，加盐调味，鸡蛋和辣椒炒到一起就可以出锅啦！

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤6

  7. 摆拍一张，辣椒还有点点脆，鸡蛋也焦焦香香的，真的很好吃😋。

    超下饭青椒炒蛋的做法 步骤7

小贴士

1.油可以稍微多一点
2.鸡蛋要煎得老一点
3.注意火候

上传你做的超下饭青椒炒蛋

 

超下饭青椒炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-25 19:43:41
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