番茄肉酱意面（简单美味）
0
人做过这道菜
爱吃芒果的白
自己平时特别喜欢吃意面，从网上也扒了很多做法，试过很多次，自己总结了一下，感觉自己做的既简单又好吃，分享给小伙伴儿们，大家可以试着做做。
用料
番茄肉酱意面（简单美味）的做法
-
先按照配料表准备好食材
-
猪肉末内放一勺料酒
-
再放3小勺黑胡椒，用干净的小手抓匀腌10分钟。
-
腌猪肉末的同时烧水
-
水开下意面
-
放入意面后放入一勺橄榄油和一小勺盐，看好意面包装背后说明，一定煮够时间，意面不容易熟，煮的时候时常搅动一下防止粘锅。
-
意面煮好后放在纯净水里过凉
-
西红柿去掉根，切十字花刀，用开水烫一下，或者煮一下，把皮扒掉。
-
洋葱、大蒜、西红柿都切丁备用。
-
炒锅加热放入黄油
-
黄油完全融化后先放入洋葱丁和蒜末
-
不断翻炒炒出香味
-
然后放入腌制好的猪肉末
-
翻炒待猪肉末都炒熟变色
-
放入番茄酱
-
翻炒至番茄酱与其他食材均匀融合在一起
-
最后放入西红柿继续煸炒1分钟
-
然后加入开水，水量刚没过食材就可以。
-
放两小勺盐
-
两小勺黑胡椒粉
-
最后放入芝士片
-
把炉灶调成小火，待芝士片化开后放入之前煮好的意面。
-
用筷子不停的搅拌，让面条充分吸收汤汁入味儿，关火出锅。
-
摆盘，好吃的😋
小贴士
注意⚠️：
1.前期都是用大火翻炒，待放入芝士后改小火再放入意面。
2.芝士放一片就够不然会腻
1.前期都是用大火翻炒，待放入芝士后改小火再放入意面。
2.芝士放一片就够不然会腻
