纯手工螺丝面
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人做过这道菜
猫-野
人间的面吃一碗少一碗，
人间的面见一面少一面
人生就是一次减法，来日并不方长
故而吃完这碗面，去见一面
🍝🍜
人间的面见一面少一面
人生就是一次减法，来日并不方长
故而吃完这碗面，去见一面
🍝🍜
用料
纯手工螺丝面的做法
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面粉加水
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用筷子搅成絮状之后揉成团
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揉成团之后不用醒面
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搓为长条，切成小剂子
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放在寿司帘上用刀按压往外走，一个螺丝面就形成了（可适量撒一些面粉防粘）
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没有寿司帘也可用筷子一样的操作方法
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全部弄好，一个一个的小螺丝🍝
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番茄鸡蛋煮成汤备用
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另外起锅烧水，水开之后放入螺丝面煮三分钟熟透即可
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将螺丝面捞起，放入番茄鸡蛋汤里
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撒上葱花，可以搭配一些喜欢的辣椒食用
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简单快手，给家人做一碗吧~
