牛肉切小块冷水下锅,大火烧2分钟捞起,洗净待用
土豆🥔胡萝卜🥕洗干净切块备用
放油烧热放土豆胡萝卜煎至各面金黄
锅里油不用倒,放入冰糖融化后加油牛肉上糖色,加料酒老抽咖喱酱翻炒均匀
加入水刚好没过牛肉烧开后加入胡萝卜土豆焖30分钟出锅
上传你做的咖喱土豆炖牛肉🥔