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牡蛎紫菜汤

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用料  

紫菜 3克
小干蚝（如果能买得到生蚝，最好用生蚝） 15个
鸡蛋 1个
鸡汤 1000ML
姜 1片
料酒 1汤勺

牡蛎紫菜汤的做法  

  1. 紫菜和干蚝洗净后，用水稍稍泡一会儿，捞起沥干水备用

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤1

  2. 备好鸡汤，鸡蛋打散备用

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤2

  3. 鸡汤倒入锅中，加入姜片和料酒，煮沸后，把姜片捞起丢弃

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤3

  4. 随后加入干蚝，小火煮五分钟

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤4

  5. 跟着加入紫菜和鸡蛋，用勺子把鸡蛋打散，煮一分钟后，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精，调味即可出锅装碗

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤5

  6. 成熟图

    牡蛎紫菜汤的做法 步骤6

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牡蛎紫菜汤相关分类

家常菜 牡蛎紫菜汤 牡蛎 紫菜汤 牡蛎煎蛋 牡蛎炒韭菜
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该菜谱发布于 2021-06-23 01:13:29
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