鸡翅尖 | 500克 |
葱姜蒜 | 适量 |
干辣椒 | 3个 |
花椒 | 少许 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
熟白芝麻 | 适量 |
巨好吃
一定要试试
1⃣️鸡翅尖冷水下锅➕料酒一勺➕葱姜➕花椒煮3分钟捞出,过凉水后沥干备用
2⃣️葱姜蒜切末,锅内油热炒香葱姜蒜和花椒➕一勺豆瓣酱炒出红油,加鸡翅尖翻炒均匀
3⃣️加入干辣椒和八角香叶翻炒,➕生抽一勺➕老抽一勺➕白糖适量翻炒至熟➕两勺辣椒粉➕一勺熟芝麻➕一小勺花椒粉翻炒均匀即可出锅
炒鸡入味
✨是不是太简单了,真的超入味Q弹又好吃,一次一盘都不够🙈
👍