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香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch

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VIVIENNEs的厨房  VIVIENNEs
茄汁焗豆除了常在英式早餐出现外
搭配蛋饼也是不错的选择🍳
今天的10分钟Brunch蛋白质满满
做法健康快手无碳水，这一份吃到我打嗝
-
蛋液包裹着满满葱花，香气四溢
用培根增加了烟熏味道
就有种吃葱油饼的错觉
滑嫩的蛋饼蘸上软糯的茄汁焗豆
咸甜搭配满足的不得了！

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 2勺
小葱末 2勺
培根丁 1片
茄汁焗豆 适量
盐、黑胡椒 适量

香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的做法  

  1. 鸡蛋打散，加牛奶、葱末、盐、黑胡椒搅匀

    香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的做法 步骤1

  2. 小火将培根煸出油

    香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的做法 步骤2

  3. 倒入蛋液，用刮刀不停画圈，使蛋液充分加热至表面凝固，底部凝固后将蛋饼叠起

    香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的做法 步骤3

  4. 表面装饰焗豆
    Enjoy～

    香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的做法 步骤4

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香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch相关分类

早餐 西餐 减肥 平底锅
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该菜谱发布于 2021-06-22 18:51:54
161 收藏
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香葱培根茄汁焗豆欧姆蛋 高蛋白无碳Brunch的答疑

  • Chellocarol(下厨房)
    Chellocarol  2021-11-14  
    0 赞
    请问焗豆是买的罐头吗还是自制呀😍😍😍
    作者回复 2021-11-14  
    买的哈哈
  • 白耶菜(下厨房)
    白耶菜  2021-11-08  
    0 赞
    几盏灯拍摄的 感觉很通透
    作者回复 2021-11-08  
    谢谢，都是自然光

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