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木糖醇蛋糕

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MSTER离思的厨房  MSTER离思

用料  

A面糊部分
木糖醇 30克
牛奶 45克
色拉油 45克
过筛的蛋糕粉 90克
蛋黄 4个
B蛋清部分
蛋清 4个
木糖醇 60克
TT粉 2克(可用少许柠檬汁代替)
盐 1克

木糖醇蛋糕的做法  

  1. A面糊部分:蛋清蛋黄分离。                
    糖十牛奶十色拉油 搅拌均匀至糖融化。

    木糖醇蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入过筛的蛋糕粉搅匀。

    木糖醇蛋糕的做法 步骤2

  3. 最后加入蛋黄搅匀。

    木糖醇蛋糕的做法 步骤3

  4. B蛋清部分所有材料都加在一起打至成弯钩。

    木糖醇蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋清分三次加入，蛋黄湖里面去翻拌均匀。

    木糖醇蛋糕的做法 步骤5

  6. 160/150烤60分钟

    木糖醇蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-06-22 08:36:58
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