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懒人版韭菜鸡蛋馅饼

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吉吉女士的厨房  吉吉女士
从小最爱吃的韭菜鸡蛋馅饼
但是自己不会包原馅饼
所以就只能做成饺子状了
一张皮，放上馅，压一下
又煎蛋又快速
周末做起来吧

用料  

韭菜 180克
虾皮 1把
鸡蛋 4个
面粉 250克
温水 160克
蚝油 两勺
酱油 1勺
生抽 1勺
鸡精 适量
盐 适量
十三香 适量

懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 250克面粉加温水和面
    醒面30分钟

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1

  2. 韭菜切碎

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2

  3. 打几个鸡蛋，我的打多了，3个即可
    煎好鸡蛋，多放一些油，打碎

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3

  4. 将各种备料混合到一起，自己尝尝味道

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4

  5. 醒好的面揉一揉，分成10个面团，每个40克左右

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5

  6. 按照包饺子的形状包好
    放入电饼铛中煎
    熟了就可以吃啦

    懒人版韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6

上传你做的懒人版韭菜鸡蛋馅饼

 

懒人版韭菜鸡蛋馅饼相关分类

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该菜谱发布于 2021-06-21 14:06:35
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