葱香小饼 附细节视频详解

6.5 综合评分
115 人做过这道菜

用料  

面粉 300克
酵母 3克
180克
葱花 适量

葱香小饼 附细节视频详解的做法  

  1. 揉好面团之后不需要醒面,直接擀成面片,厚度大概两三毫米,然后模具按压成圆形,醒发1.5倍大,中火大概烙三分钟左右就可以出锅了。

    葱香小饼 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 成品图。

    葱香小饼 附细节视频详解的做法 步骤2
  3. 动态视频。

    葱香小饼 附细节视频详解的做法 步骤3

小贴士

温馨提示
1.一次性醒发的,省时省力。
2.中火两面烙熟就可以出锅了,时间大概三分钟左右。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 117 作品

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葱香小饼 附细节视频详解相关分类

该菜谱创建于 2021-06-21 11:25:20
80070 收藏


葱香小饼 附细节视频详解的答疑

  • 爱啥啥啥  06-28  
    703
    感觉她这种教学就是玄学为主……自行摸索......
  • 遥遥乐  07-02  
    58
    她的食谱是给多少会做点饭的人看的。我一看就懂。说的挺详细的。面粉酵母混合好,加水,把面和好,反复多揉揉,加葱末,喜欢的这时可以加点盐,在揉,揉好干成大片,用模具压成小饼,醒发1.5倍大开烙吧。大约3分钟出锅。香喷喷的葱花饼开吃吧。(我一般是500克面年5克 5克白糖)
  • 我吃六碗面  06-30  
    54
    就挺突然的。。。葱是啥时候放的,
  • 李李妈妈  07-06  
    12
    差点就关注了,z这太太不负责任了,成品根本就不是视频里做出来的!刷粉也要有点敬业精神好不好
  • Salina.Chan  06-23  
    9
    凉水开水啊
  • 宗玉玲  06-27  
    7
    烙个大圆饼,最后切成三角形的也可以
  • 淸晨  06-26  
    3
    没有步骤,差评
  • 啊次饭饭  06-30  
    2
    是高筋面粉还是中筋面粉还是低筋面粉哇?
  • 荣耀三少  06-28  
    2
    直接酵母和面粉一起揉?揉了就下锅?不等发一下???
  • 罗锐韬  07-17  
    1
    看起来好好吃。

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