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甜挞皮
甜挞皮
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石头家的厨房
之前有个咸挞皮的菜谱,现在再传一个甜挞皮的菜谱,一直用的方子,好像是从哪个焙友那里拿来的。
用料
黄油
150克
糖粉
100克
盐
1克
全蛋液
50克
低筋面粉
275克
杏仁粉
50克
甜挞皮的做法
所有材料除了鸡蛋以外放入食物料理机,打到黄油成为粗砂粒状。然后加入鸡蛋,再搅打一下,面粉就能成团。
成团的面团用保鲜膜包好,放置一晚备用。
上传你做的甜挞皮
随便看看
蛋白薄饼
黄焖牛肉
中粉
锡兰红茶
鲍菇
草莓味冰激凌
红烧银鳕鱼
彩酥
港式煲仔饭
麻酱饼
该菜谱发布于 2021-06-21 09:52:38
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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甜挞皮的答疑
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