菜花用手掰开,在开水锅里焯一下,备好待用
番茄切成小方块,待用。
葱花和蒜瓣切好备用。
碗汁调制:盐、鸡精、白糖、生抽、淀粉和适量水调匀备用。
番茄沙司打开备用。
锅中热底油,放入蒜末炒香……
倒入菜花……
掂勺翻炒均匀……
放入番茄块,接着翻炒……
倒入碗汁,翻炒……
挤入番茄沙司,翻炒一下,使汁料挂满菜花……
放入葱花,起锅装盘……
上桌了,拌米饭开吃啦……
上传你做的酸甜可口的番茄有机菜花