香菇素菜包子馅

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用料  

鲜香菇250克(香菇干100克)
洋葱 150克
长缸豆或小青菜 500克
香干或老豆腐 250克
胡萝卜:竹笋 适量
蚝油,生抽酱油,盐,香油,十三香 料酒:适量

香菇素菜包子馅的做法  

  1. 把所有的菜都分别放入小熊绞肉机中打碎。锅中加油,先放入胡萝卜用小火炒出红油后,再按顺序下入香菇:香干翻抄后下洋葱:长缸豆翻抄一下,加入料酒:蚝油:酱油:盐:抄均匀后加入十三香:淋上香油出锅。(蔬菜不要炒的太熟,七分熟就可以。)把炒好的菜放凉,最好放入冰箱冷藏二小时后再包包子,因为这个菜有点水分。反正是第一次做这个菜,因为小外甥说要吃香菇素菜包,所以就试了一下。(小青菜+香菇也很好吃😄)

    香菇素菜包子馅的做法 步骤1
  2. 虽然做的不是很好看,但里面的菜好嫩,真的好吃,女儿和小外甥都说好吃😄。

    香菇素菜包子馅的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-06-19 19:17:59
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