炒细面

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夜市的炒面总是那么油腻腻的还没什么菜,又想吃那个味,自己做起来

用料  

面条 适量
青椒 两个
五六瓣
鸡蛋 三个个
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量
青菜 五六颗
豆芽 适量
两根
孜然粉 适量
豆腐干 四五片
豆芽
西红柿 一只
洋葱 四分之一个
肉丝 100克

炒细面的做法  

  1. 面条用生抽,蚝油,油拌一下,肉丝用淀粉,料酒,盐,生抽,油拌匀

    炒细面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,喜欢的菜切好

    炒细面的做法 步骤2
  3. 先炒鸡蛋,再炒配菜,最后放面和青菜翻拌均匀出锅

    炒细面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-06-19 11:53:22
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炒细面的答疑

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