酸菜切碎备用（超市买的腌制酸菜）
花生捣碎备用
将米粉放入锅中煮断生
米粉煮好后过一到凉水
姜蒜，干辣椒，一勺豆瓣酱炒香
加入切好的酸菜炒香
然后加少许开水，将过了凉水的米粉放进去煮一分钟
碗中放一勺味精、鸡精、一勺醋、一勺辣椒酱倒入米粉，醉后撒上花生碎，泡豇豆各葱，就出锅啦～
两个人吃煮了超大份，喜欢的可以试试哟
上传你做的超美味酸菜米线
花花的小厨房呀
