泰式甜辣鸡爪

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一到夏天,就喜欢就着冰爽的啤酒啃鸡爪。吃惯了寻常的“泡椒凤爪”,试试当下流行的“泰式甜辣风味”,煮好的鸡爪,拌上“味好美泰式甜辣酱”为主的酱汁,冷藏后更有嚼劲,熬夜看“欧洲杯”的日子,是最美好的陪伴。

用料  

味好美泰式甜辣酱 50ML
鸡爪 500g
白醋 30ML
姜末 2g
葱末 5g
蒜末 5g
香油 1大勺
盐胡椒 少许

泰式甜辣鸡爪的做法  

  1. 准备好所有食材。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 将鸡爪清洗干净,剪去指甲备用。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 锅内加入清水烧开,加入白醋,放入鸡爪。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 中小火煮约15~20分钟,捞出。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 放入冰水中,彻底冷却。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤5
  6. 将葱姜蒜分别切成碎末。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤6
  7. 放入碗中,加入“味好美泰式甜辣酱”、香油、盐胡椒混合均匀。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤7
  8. 将调好的酱料与鸡爪混合均匀。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤8
  9. 冷藏2小时左右风味更佳。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤9
  10. 装盘,即可食用。

    泰式甜辣鸡爪的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-06-18 17:33:16
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泰式甜辣鸡爪的答疑

  • 惦记有你  2021-07-05  
    4
    每一个上传的作业都有泰式甜辣酱图片,非常怀疑是那间公司人打广告的,果断放弃试一下的念头😀😀
  • 无疆的野马_ap9q  2021-07-05  
    0
    ??15-20分钟鸡爪就熟了?

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