香烤苹果
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人做过这道菜
Austinaha
烤苹果是海拉鲁大陆的传统美食，也出现在樱桃小丸子里，也是俄罗斯甜点之一。今天我们就用烤箱做一道黄油香烤苹果。
用料
香烤苹果的做法
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苹果挖去顶部，因为苹果籽微毒并影响口感，用水果刀除去苹果籽。但注意底部不要挖穿。
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塞入葡萄干几粒（可不放），我用的是新疆买的黑美人，非常香。同时在空隙间填入两勺白糖，喜欢可多加。拿勺子微微压实。
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最后顶部放上黄油，我这里大概3～5g吧，根据喜好可多加，但不能过多。包上锡纸。
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烤箱200℃预热五分钟，放入苹果，烤一个小时。
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黄油融化，苹果在冒泡。
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考好的苹果取出，下面的汁水可以淋在苹果上，撒上坚果（核桃碎或者杏仁碎），拿迷迭香装饰并提香。
尝一口真是美极了。
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清香四溢。
