彩椒口蘑牛肉粒

Name: 彩椒口蘑牛肉粒
Ingredients: 200g牛肉; 10g生抽; 10g老抽; 1g盐; 1g黑胡椒粉; 3g淀粉; 50g彩椒; 60g口蘑; 30g洋葱; 10g食用油

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时间：约13-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

腌牛肉
牛肉	200g
生抽	10g
老抽	10g
盐	1g
黑胡椒粉	1g
淀粉	3g
配料
彩椒	50g
口蘑	60g
洋葱	30g
食用油	10g

彩椒口蘑牛肉粒的做法

牛肉用生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
油锅烧热，倒入牛肉粒，翻炒至牛肉粒变色后立刻盛出备用。
不用换锅，继续用该锅，加入彩椒、洋葱、口蘑，翻炒至彩椒和口蘑变软，加入炒好的牛肉粒，大火继续快速翻炒30秒，就可以出锅啦。

小贴士

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该菜谱发布于 2021-06-17 10:57:57

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