看NBA时的追赛零食——芝芝椰蓉球
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人做过这道菜
lulututu
芝士和椰蓉联手，助攻出这枚一口一个好吃到不能停的芝芝椰蓉球。外面酥得掉渣，咬一口软绵香甜，又带有芝士的咸香，好吃到“拿得起，放不下”，作为NBA追赛零食能让人忘情投入。当球员闪电般运球过人，炫酷扣篮的高光时刻，兴奋之余也可以奖励自己一个喂投哦～
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用料
看NBA时的追赛零食——芝芝椰蓉球的做法
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准备所有食材，黄油室温软化，蛋黄打散，低筋面粉过筛，混合表面沾用的椰蓉和芝士粉备用；
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黄油加入细砂糖，打至体积膨胀，少量分次加入蛋黄搅拌均匀；
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少量多次加入牛奶继续搅拌，筛入低筋面粉，搅打均匀成糊状；
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加入椰蓉和芝士粉，翻拌均匀，然后冷藏30分钟；
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预热烤箱175℃，将面团搓成约16g大的圆球，表面再裹上一层椰蓉和芝士粉；
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送入预热烤的烤箱中层烤18分钟左右即可；
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芝士和椰蓉的香气简直绝绝子，我愿称之为MVP零食！
