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尖椒炒肉

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不叫周星星的厨房  不叫周星星

用料  

尖椒 4个
五花肉 300克
葱姜蒜 适量
老抽 1勺
生抽 适量
料酒 适量
盐 适量
郫县豆瓣酱 2大勺

尖椒炒肉的做法  

  1. 五花肉洗干净，然后切片。倒入适量食用油，生抽，老抽，盐，淀粉，葱姜蒜。炜十分钟

    尖椒炒肉的做法 步骤1

  2. 尖椒切丝

    尖椒炒肉的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，大火炒肉，炒熟后出锅放入盘中

    尖椒炒肉的做法 步骤3

  4. 重新倒入少量油，大火炒尖椒，炒七分熟的时候放入炒好的五花肉

    尖椒炒肉的做法 步骤4

  5. 倒入郫县豆瓣酱，一直大火炒，炒大概三分钟出锅即可

    尖椒炒肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-06-14 22:24:08
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