【制作酥皮】酥皮所有材料放入面包机和面,完成如图。(杏仁粉可以是把杏仁片打碎成碎片状直接使用)
【制作奶酪糊】奶油奶酪与糖用搅拌机搅打均匀,完成如图。
加入奶酪糊其他所有食材,用刮刀搅拌均匀,完成如图。
【整形】酥皮铺于模具中,用叉子叉几个洞。这时可以叠上几个蓝莓,烤完会形成爆浆的感觉,特别好吃。
倒入奶酪糊,妆点上洗净后的蓝莓。
烤箱170°45分钟。
赞。
相当浓郁的芝士奶酪味。
完美的下午茶。
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