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糖酥饼

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螃蟹M的厨房  螃蟹M

用料  

低筋粉 160克
普通面粉 200克
白糖 40克

糖酥饼的做法  

  1. A酥皮：普通面粉200g，水100g，玉米油30g，白糖40g，B酥馅：低筋粉160g，玉米油65g，C糖酥饼馅料白糖若干，芝麻若干，一个鸡蛋液

    糖酥饼的做法 步骤1

  2. 糖酥饼的做法 步骤2

  3. 将A放入面包机和面，或者手动揉出筋膜，B活好待用，A和B各平均分成10个面团，用A包子样包好B，然后擀成片，卷起再擀一次片，包上C再擀成小饼，烤盘铺上油纸摆好，刷蛋液撒芝麻，烤箱180℃ 上下火20分钟，每个小饼饼都会鼓起来哦！晾凉后咬一口酥掉渣哦！

    糖酥饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-06-13 08:54:42
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