炸茄饼

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用料  

茄子 1个
面粉 30克
鸡蛋 1个
淀粉 1勺

炸茄饼的做法  

  1. 茄子切块加盐,花椒粉腌制

    炸茄饼的做法 步骤1
  2. 活好面糊,面糊里加淀粉,加鸡蛋,加盐,花椒粉

    炸茄饼的做法 步骤2
  3. 起锅烧油

    炸茄饼的做法 步骤3
  4. 茄子片粘面糊放入锅中

    炸茄饼的做法 步骤4
  5. 炸茄饼的做法 步骤5
  6. 炸至两面金黄

    炸茄饼的做法 步骤6
  7. 装盘

    炸茄饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-06-12 19:29:37
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