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豆角炒肉末

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用料  

步骤1、煸炒肉末
油 8克
五花肉末 90克
步骤2、料头爆香
小米椒圈 12克
碎米芽菜 12克
蒜末 12克
步骤3、豆角翻炒
豇豆粒 250克
步骤4、调味出锅
生抽 2克
盐 1克
鸡精 1克
白糖 1克

豆角炒肉末的做法  

  1. 热锅凉油，将肉末直接下锅，开中火将肉末炒香。

    豆角炒肉末的做法 步骤1

  2. 肉末炒香后加入切好的蒜末芽菜和小米椒圈，开中火将料头爆香。

    豆角炒肉末的做法 步骤2

  3. 炒香后加入切好的豆角，翻炒大约1分钟。

    豆角炒肉末的做法 步骤3

  4. 加入生抽酱油3克，翻炒均匀后开始调味，加入食用盐，鸡精和白糖，再次翻炒均匀即可出锅。

    豆角炒肉末的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-06-12 14:22:28
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