不过油不炒糖的可乐排骨～小白秒变大厨
2
人做过这道菜
风清扬cdm
做法超级简单
用料
不过油不炒糖的可乐排骨～小白秒变大厨的做法
-
买回来的排骨清水洗净浸泡半小时以上，淘干净血水
-
排骨放清水，放两勺料酒、两片姜片
-
煮开
-
清水再淘洗一遍，沥下水
-
锅里放两勺生抽、两勺料酒，两片姜片、两片洋葱，倒一罐可乐
-
放入排骨
-
大火煮开，转小火，炖40分钟
-
筷子戳一下，肉软烂即可，口味重嫌淡的可以加一勺盐
-
加一小碗水淀粉，大火收下汤汁
-
这个状态即可出锅了
-
装盘后，撒些白芝麻和葱花装饰一下
