清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干

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夏天的下午和傍晚,需要一道小菜当零食,刚买的金钱菇作为主要香味来源。

用料  

金钱菇/干香菇 一把
花生 一把
小兰花干 6片
1.5克
十三香 1克
冰糖 拇指大小一块

清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法  

  1. 食材用水泡发

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法 步骤1
  2. 焯水1分钟

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法 步骤2
  3. 捞出放入佐料,泡香菇的水,水,加盖煮20分钟

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法 步骤3
  4. 差不多这样

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法 步骤4
  5. 既成

    清卤素三鲜/十三香卤香菇花生兰花干的做法 步骤5

小贴士

泡发香菇用纱布过滤一下,或者沉淀好只用上面2/3,底下的有沙直接倒掉。
 

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该菜谱发布于 2021-06-10 16:40:09
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