奶香玉米粗粮饼

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用料  

玉米面 100克
面粉 100克
牛奶 适量
一丢丢
酵母粉 适量

奶香玉米粗粮饼的做法  

  1. 玉米面➕普通面粉,搅拌均匀

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤1
  2. 放入少量糖➕酵母,搅拌均匀

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤2
  3. 用牛奶和面,揉成面团

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤3
  4. 因为有一半玉米面,所以不是特别光滑,保鲜膜包裹,密封发酵

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤4
  5. 体积呈两倍大,且按压不回缩,分割成大小均匀的面剂子,

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤5
  6. 电饼铛不放油,小火烤制,中间面团会微微鼓起来,所以前期先不要盖盖子

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤6
  7. 翻面,完成✅

    奶香玉米粗粮饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-06-10 11:31:27
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