简单拌一拌的紫薯铜锣烧

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用盛汤的大汤勺,大概可以做三个饼皮。

用料  

黑全麦粉 50克
牛奶 50ml(可以增加)
鸡蛋 1个
0卡糖 2克
泡打粉 2克
紫薯 适量

简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法  

  1. 紫薯切片,蒸熟。

    简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法 步骤1
  2. 趁热加少许牛奶拌一拌备用。

    简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法 步骤2
  3. 食材(除紫薯泥)混合,调成面糊(如果觉得面糊太厚,可以再加一些牛奶)

    简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法 步骤3
  4. 平底锅不加油,小火倒入一勺(盛汤的大勺)面糊,面糊表面开始冒泡,翻面。两面焦黄盛出。我大概做了3个饼。

    简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法 步骤4
  5. 一个饼皮上抹上紫薯泥,和另一个随机的饼合在一起,随意切开,完成!

    简单拌一拌的紫薯铜锣烧的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-06-10 07:16:56
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