红豆海草黄瓜猪骨汤

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清热解毒汤,广东新会人的最爱!

用料  

猪骨 400克
黄种瓜 1条
红豆 100克
海草 随意(买1元左右)
3片

红豆海草黄瓜猪骨汤的做法  

  1. 提前泡一两个小时(备用)

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤1
  2. 把黄种瓜去囊,斜刀切块备用

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤2
  3. 骨头洗干净切好备用

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤3
  4. 海草提前泡半小时,洗N遍备用(洗这个最麻烦,太多砂子了,必须洗N遍以上)

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤4
  5. 把骨头丶海草丶黄瓜丶红豆丶姜一起下锅,大火煮开水以后,转小火再一个半小时左右Ok。

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤5
  6. 加入盐调味即可饮用!

    红豆海草黄瓜猪骨汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-06-09 17:57:43
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