不加一滴水的胡萝卜蛋黄米粉蒸糕
0
人做过这道菜
Gaea1
仙女妈妈总是苦恼蒸糕总是黏怎么办？那是水放多了！水把握不好量怎么办？我们今天不放水！
用料
不加一滴水的胡萝卜蛋黄米粉蒸糕的做法
-
食材准备:
胡萝卜三分之一段
米粉 奶粉勺8勺
蛋黄 2个
-
胡萝卜蒸熟打成泥备用
-
把胡萝卜泥和蛋黄倒入米粉中搅拌均匀，最好带手套用手抓均匀
-
把抓好的糊糊倒入裱花袋中
-
挤入百乐思的字母模具，一定要留二分之一的空隙哦
-
蒸锅水开之后上锅蒸15-20分钟，没有盖子的模具可以用保鲜膜代替哦，扎几个小孔就可以了
-
蒸熟之后放凉脱模，美味的胡萝卜米粉蛋黄蒸糕就完成啦
小贴士
嘟嘟妈碎碎念来咯:
一、每个品牌的米粉不同，所以在蒸的过程中，熟的快慢也不同，所以仙女妈妈们一定要根据具体情况调整时间哦
二、百乐思的模具是不用刷油的，如果使用其他模具一定要记得刷一层辅食油
三、胡萝卜在打泥的时候一定要注意不用加水的哦，把胡萝卜蒸软打碎之后，在倒入米粉搅拌是还会再挤压变小，所以不需要放水打泥
四、大月龄的宝宝可以吃蛋清了就可以放一只整蛋不用两个蛋黄了哦
五、上锅蒸的时候一定要水开之后放入锅里，但是锅盖不要盖的太紧留一点缝隙哦，以免有太多的水蒸气
六、喜欢我做的辅食可以私信我加v哦，我们一起交流育儿经验吧～
一、每个品牌的米粉不同，所以在蒸的过程中，熟的快慢也不同，所以仙女妈妈们一定要根据具体情况调整时间哦
二、百乐思的模具是不用刷油的，如果使用其他模具一定要记得刷一层辅食油
三、胡萝卜在打泥的时候一定要注意不用加水的哦，把胡萝卜蒸软打碎之后，在倒入米粉搅拌是还会再挤压变小，所以不需要放水打泥
四、大月龄的宝宝可以吃蛋清了就可以放一只整蛋不用两个蛋黄了哦
五、上锅蒸的时候一定要水开之后放入锅里，但是锅盖不要盖的太紧留一点缝隙哦，以免有太多的水蒸气
六、喜欢我做的辅食可以私信我加v哦，我们一起交流育儿经验吧～
