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白油丝瓜
白油丝瓜
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雾都姑姑
超级
快手菜
,特地加了青椒,不仅有丝瓜的清香还有青椒的爽口。无论白米饭还是清粥,它都是下饭神器。
用料
丝瓜
2根
蒜
5瓣
鸡精
1勺
盐
1勺
猪油
1勺
糖
少许
青椒
2个
白油丝瓜的做法
削皮,洗净。
蒜切碎,青椒去瓤去籽切丝,丝瓜切条。
热锅冷油,猪油下锅,化开后加蒜粒,出香味后一起加入青椒丝瓜翻炒,可加两勺清水,炒软出汁后即可起锅,装碗。
食欲大开。
小贴士
油不用太多,吃起来容易腻,喜欢吃丝瓜清香味的不要炒太软哦。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2021-06-08 21:51:09
36 收藏
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