家庭版麻辣香锅
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人做过这道菜
在北京的陕西糯米团子
用料
家庭版麻辣香锅的做法
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准备食材
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准备食材
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准备好自己喜爱吃的食材，因为我是临时准备做的，所以没准备虾，我觉得虾做这道菜里也好好吃。
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锅里烧水，把不容易熟的菜先下锅煮，煮菜步骤:火腿片-莲藕-豆类-青菜
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食材煮好捞出备用。
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热锅烧油，油开往锅里先加入花椒辣椒，再加入葱姜蒜
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加一大勺豆瓣酱
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加一块火锅底料
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翻炒至火锅底料融化
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把捞出的菜倒入锅里翻炒
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均匀翻炒三四分钟
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出锅装盘，撒上熟芝麻，口味种的还可以撒上蒜末和尖椒末
小贴士
根据个人口味添加火锅底料，食用油要根据菜的量合理把握。
