空气炸锅烤肉片

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用料  

肉片 10片
蜂蜜 半勺
生抽 1勺
老抽 小半勺
蚝油 小半勺
黑胡椒海盐 3转
蒜末 一小把
生姜 1片
玉米淀粉 一小撮

空气炸锅烤肉片的做法  

  1. 看到爷爷准备切肉片炒,赶紧薅几片来烤一下。

    ps:肉片是已经洗干净了的。

    空气炸锅烤肉片的做法 步骤1
  2. 腌制:
    加半勺蜂蜜、一勺生抽、小半勺老抽、小半勺蚝油、黑胡椒海盐(现磨的)、一小把蒜末、一片生姜、一小撮玉米淀粉。

    搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制半小时。

    ps:放忘了,差不多腌了一小时。

    空气炸锅烤肉片的做法 步骤2
  3. 200度5分钟预热后,把肉直接摆架子上。(其实也可以铺锡纸上,我是打算烤好了就洗下隔层就直接铺了)

    200度7分钟,过了3分钟打开翻面。

    ps:这回只放了六片肉。

    空气炸锅烤肉片的做法 步骤3
  4. 可以吃了。

    ps:烤焦了点,不过味道还行。最好用那种电的烧烤机烤,更好掌握火候。

    空气炸锅烤肉片的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-06-08 17:32:42
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