赛龙舟✔辣椒炒肉❗超下饭

整体预览图

黄瓜部分图

胡萝卜部分图

组合图，龙的眼睛我用的馒头和黑芝麻，这个可以用手边的材料随意DIY。
没有难度，对着造型做就行了。
先做好摆盘再开始炒菜。

辣椒选薄皮的最好，这次没买到，用了这种水分足的。
辣椒切块，五花肉切片，小米辣切碎，怕辣就把籽去掉。

锅不加油把辣椒倒进去炒，炒到表皮起皱变色盛出来。

锅不加油把辣椒倒进去炒，炒到表皮起皱变色盛出来。

少许油把五花肉煸香。

少许油把五花肉煸香。

五花肉上色后加入炒好的辣椒，小米辣，豆豉翻炒。

加盐加酱油。

这样炒的辣椒入味，肉很香。