先腌制鸡腿,剔骨切块或者直接划几刀入味也可以,先拿水泡一会儿去去血水,然后加腌料拌匀,可以加热水化一下韩式辣酱,总之要用酱料把肉全都裹匀。
土豆去皮切块,包菜手撕或者切块,洋葱切条,香肠切八爪鱼的样子,年糕切块装盘
热锅,加不加油都可以,鸡腿和腌料全部一起倒进去翻炒,等开始沸腾之后再煮一会儿
放配菜,可以全部放也可以等一会儿分几次边煮边吃,倒入料汁等煮沸
放拉面
最上层撒好多好多芝士,盖盖等熔化
上传你做的春川铁板鸡