楼下小区摘的银桂花,哈哈,好香好香。洗洗,晒晒,去掉小虫子。我是拿去蒸的,其实不用加盐,桂花的苦味不是很重,有点苦味反而不腻。加盐就咸了不好吃。
2012-10-26
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这是第二天我打开观察,砂糖化成糖水和桂花融合,很香味道很赞~但是效果还未达到我想要的哈~~(*^__^*) 嘻嘻 于是我再放了一些糖搅拌了一下~~嘿嘿
2012-10-09
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用糖腌的适合做点心,这是用蜂蜜腌的,更适合做桂花牛奶冰,桂花蜂蜜茶之类的,最上层用的是油菜花蜜,它结成颗粒状,能压住桂花不上浮,更好的隔离空气使桂花不变色,算个小窍门分享下
2014-10-05
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