百味来意大利面 | 1份 |
粗盐 | 1茶匙 |
双汇肉花肠/史密斯香辣热狗肠 | 1根 |
🔸酱汁 | |
韩式辣酱 | 2茶匙 |
每富食番茄酱 | 1茶匙 |
李锦记锦珍生抽 | 1茶匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
味好美辣椒粉 | ½茶匙 |
太港玉米淀粉 | 1茶匙 |
清水 | 3汤匙 |
🔸表面 | |
赶海娃海苔碎 | 适量 |
意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水
🔸酱汁
韩式辣酱➕番茄酱➕生抽➕白砂糖➕辣椒粉➕玉米淀粉➕清水加入小碗 搅拌均匀
肉花肠斜切片
起锅烧油放入肉花肠煎至两面微黄
加入意面➕酱汁 翻炒均匀
收汁
出锅
撒上海苔碎
成品
📸午餐时间