洋葱肥牛(吉野家)

2 人做过这道菜

用料  

肥牛 500克
洋葱 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 半勺
淀粉 半勺
半勺

洋葱肥牛(吉野家)的做法  

  1. 洋葱切丝

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤1
  2. 肥牛一盒(500g)备用

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤2
  3. 准备灵魂酱汁,料酒2勺+生抽2勺+蚝油1勺+糖半勺+老抽半勺

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤3
  4. 肥牛焯水,去沫,变身捞出

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤4
  5. 焯好的肥牛盛出备用

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤5
  6. 洋葱炒软

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤6
  7. 加入准备好的肥牛一起煸炒

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤7
  8. 撒入灵魂酱汁,加水淀粉收汁,加少许盐。

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤8
  9. 盛入盘中,完工。

    洋葱肥牛(吉野家)的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

洋葱肥牛(吉野家)相关分类

该菜谱创建于 2021-06-06 13:15:51
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洋葱肥牛(吉野家)的答疑

  • 丆噺恁儿  06-17  
    0
    淀粉干嘛用?
    作者回复 06-17  
    水淀粉最后收汁用,也可以不用

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