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洋葱肥牛（吉野家）

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用料  

肥牛 500克
洋葱 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
料酒 2勺
老抽 半勺
淀粉 半勺
糖 半勺

洋葱肥牛（吉野家）的做法  

  1. 洋葱切丝

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤1

  2. 肥牛一盒（500g）备用

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤2

  3. 准备灵魂酱汁，料酒2勺+生抽2勺+蚝油1勺+糖半勺+老抽半勺

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤3

  4. 肥牛焯水，去沫，捞出

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤4

  5. 焯好的肥牛盛出备用

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤5

  6. 洋葱炒软

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤6

  7. 加入准备好的肥牛一起煸炒

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤7

  8. 撒入灵魂酱汁，加水淀粉收汁，加少许盐。

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤8

  9. 盛入盘中，完工。

    洋葱肥牛（吉野家）的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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洋葱肥牛（吉野家）相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2021-06-06 13:15:51
90 收藏
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洋葱肥牛（吉野家）的答疑

  • 丆噺恁儿(下厨房)
    丆噺恁儿  2021-06-17  
    0 赞
    淀粉干嘛用？
    作者回复 2021-06-17  
    水淀粉最后收汁用，也可以不用

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