超好吃的小炒黄牛肉

超好吃的小炒黄牛肉的答疑

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  下厨房用户_i1po  2022-01-15  

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  都是炒一分钟为啥不一起炒嘞
  作者回复 2022-01-15  

  牛肉丝一定要用中小火炒，要不特别容易老。青椒用大火。另外如果先炒青椒再放牛肉进去，到牛肉的时候锅里就没油了，这样牛肉不好吃。