羊肉和葱姜料酒一同下水。
起锅烧油，葱蒜爆香。
放入处理好的酸菜，具体处理方法就是把酸菜在水里多投几遍因为酸菜的酸味太重了，当然如果你很喜欢吃的话也可以不用。
把炒好的酸菜放入砂锅。
然后把焯好的羊肉也一直放进去，并且放入香叶，桂皮八角。
出锅前再放一丢丢的盐即可
上传你做的酸菜羊肉煲
张大脑门儿
