牛肉干(烤箱)

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烤牛肉干,为了记录时间

用料  

牛肉 1kg
孜然沫 若干
一小勺半
洋葱 半个一个都行
黑胡椒 若干,老口味
味极鲜 适量
料酒 适量

牛肉干(烤箱)的做法  

  1. 腌肉:加一点料酒,一点盐(上次我加了一勺),酱油,孜然面,黑胡椒粉,洋葱切丝放进去一起腌,腌一晚上

    串肉:为了省位置,串了起来

    烤肉:烤牛肉干:160度30分钟,145度20分钟
    (这是我上次记得时间)
    这次我改良了一下也很好,160度25分钟145度15分钟,大概是这样,烤的时候再看看情况

    烤完放半天一天的,也有种回油的感觉,会更好。


    做了很多次,蛮健康的小零食,图找不见了。。。

    牛肉干(烤箱)的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛肉干(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2021-06-04 19:50:24
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牛肉干(烤箱)的答疑

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