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一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻

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碗红小新_的厨房  碗红小新_
低卡低脂饱腹感强的凉拌菜，吃完一盘都不会觉得腻
蔬菜的清爽搭配酱汁，午、晚餐吃都很开胃呢~

用料  

菠菜 1把
鸡蛋 2颗
金针菇 1把
黑木耳 5-6朵
水果黄瓜 1根

一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法  

  1. 黑木耳用水泡发一下，切丝

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤1

  2. 我用的是水果黄瓜，直接生吃，挺脆甜的

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤2

  3. 锅内放入少许橄榄油，菠菜翻炒片刻，放2勺水焖熟（放油菜不会焖黄）

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤3

  4. 金针菇记得去蒂

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤4

  5. 黑木耳也是

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤5

  6. 2颗鸡蛋打散，摊成蛋饼

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤6

  7. 切丝备用

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤7

  8. 屏幕的调料各来一勺，浇上热油激发香味

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤8

  9. 再加入适当的调味料，搅拌均匀

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤9

  10. 这么吃真的太香了！！夏天不想吃饭来吃吃看，保证光盘了~~

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤10

  11. 开吃~~

    一学就会，凉拌杂菜|夏天怎么吃都不腻的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-06-04 15:52:30
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